my AinouLife ～牛とポニーと青少年と～

今日は調理実習の日。

夕方の搾乳を終えてルンルン気分で食堂に向かうと…

バーベキュー？？　食堂の外で、なにやら鉄板の上で焼かれていました。

焼きそばでした！！　おいしそうなにおいが迎えてくれます。

外で料理してると、さらにおいしそう。

お皿を持って並び、焼きそばを盛ってもらって食堂の中に入ります。

そしたら、入り口のところで焼きそばに卵を巻いてくれました！

今日はオムそばですね





今日のメニュー。

オムそば、玉ねぎと蛸のサラダ、かき玉汁。

そして、デザートはぷるぷるの牛乳プリンでした。

  

現在の放牧予定地、通称パキスタンの様子です。

ある保護者の方がトラクターごと機械を持ってきてくれて、きれいに草刈をしてくれました。

このほうが、夏草がきれいに生えてくるそうです。




刈った草は集めて軽トラにのせ、牛にやりました。

この草は一昨日刈った草で、雨にあたってしまったけど、牛達は良く食べました。






うーまいモー。青草はええなあ。




ほかには、放牧予定地の周りの石を片付けたり、電牧線も試行錯誤で張ってみました。

まだまだ、金属類が落ちていたり、危ないので、片付けが必要です。  

久々に、夕飯なんぞ撮ってみました。

ワンタンのお澄まし、納豆、枝豆とちくわのかきあげ、油を出したついでに揚げたジャガイモの丸揚げ。

冷蔵庫＆冷凍庫にあるものだけで作った、「がんばったほう」な夕飯です。

揚げ物を食べ過ぎて、少々気持ち悪いです。  

体育祭の目玉は創作ダンスです。生徒達が学年ごとにいくつかのグループに分かれ、曲や振り付けを自分達で考えてダンスします。

各チームとも工夫が凝らされていて…　一見の価値有り、です！  

雨で延期になっていた体育祭ですが、今日は爽やかな晴天に恵まれ、体育祭が始まりました。

それぞれ、色を合わせた衣装で入場行進です♪
  

今日は牛の結核病、ブルセラ病、ヨーネ病の検査があり家畜保健所の方がやってきて、結核病の注射（ツベルクリン反応です。また、後日結果を見に来られます）と、採血をしていきました。新しく搾乳を始めた牛と、去年に初めての検査を受けた牛、平成１４年に検査を受けた牛くんが対象でした。

痛くて暴れた牛もいたけど、あいのうの牛達は人懐っこくて、素直に検査を受けてくれました。  

奈良県は御杖村の山の中に、「ファミリエ」さんというパン屋さんがあります。涼しい風の吹く、素敵な古民家。隠れ家的なパン屋さんです。

玄関に並んでいるのが、天然酵母パン。

そこの２階で、あいのうの仲間が作品展を開いていたので見に行ってきました。
　布をちくちくして作ったなべ敷きやはし入れ、かわいいデザインの消しゴムで作ったはんこ。手作りの豆本。とても気持ちいい空間でした。

今日だけ、CHIKOさんというお菓子屋さんが喫茶店をやっていました。私は、玄米おにぎりプレートと、イチゴのケーキを食べました。
　このケーキ、乳製品も卵も使っていないんです。クリームは豆乳で作ったそうです。
しっかりした味で、おいしかったです。
  

連日、この子の写真ですが…

だーってかわいいんだもん  

男子が女子寮へやってきました。

普段は入れない女子寮の様子に興味津々？！

男子も、迎える女子も、最初は緊張気味です。





私達、「お姉さん部屋」はのむT夫妻の粋な企画、「たこやき」をしました。

たこ焼きをひっくり返しながら、のんびりおしゃべりをしました。

ほかの女子の部屋をのぞきに行ったり、ふだんと少し違う生徒達の顔が見れて、楽しい時間が過ごせました！  

見てください〜。ある部屋の様子です。女の子はたくさんお菓子を作って男子生徒を迎えます。

かなわない…
  

これから、寮訪問という行事があります。今回は、男子が女子寮を訪問します。普段、お互いの寮の行き来は出来ないのですが、この日は女子寮の部屋ごとに男子生徒を数人招待します。
女子は人数が少ないので、女の先生も部屋を作って男子生徒を招待してほしいと頼まれ、三人の先生で部屋を作ることになりました。
こーれーが、去年もやったんだけど、料理じゃ女子生徒にかなわないし、「熟女部屋」とか言いたい放題言われて、けっこう腹が立つのじゃ！

がんばってフルーツポンチ作りました。唯一の手づくりは白玉団子f^_^;
  

いつも幸せそうなチビ牛くん。
またまた、かわいい寝顔を激写してしまった。
やっぱり、携帯カメラのカシャ音がしても目を覚ましません。
今日はぽかぽかいい天気どんな夢を見てるのかな。  

今日は雨。予定されていた体育祭は延期です。

庭の野菜たちは雨でぐんぐん大きくなってる気がします。
（雑草のほうが勝ってるけど）

ラーメンに入れて食べたネギの、根っこのところを残しておいて、土に入れてみました。
すると、青い芽が出てきてる！　どれくらい育つかな。食べれるネギができるかな。
こういう、みみっちいことけっこう好きです

こちらは、ミニトマトのわき芽を土にさしておきました。

枯れるかな？っと思っていたら小さい花が咲いていました。

ぜんぜん伸びてないのに、枯れそうなくらいなのに、花。

こんなちっぽけな植物体も、必死で子孫を残そうとしているのかな。  

　今年は、牛のお灸にも取り組んでいます。
　これは手づくりモグサ。
　ヨモギをつんで、車の中に広げて乾燥させてました。
　からからになったヨモギを両手でよく揉むと、モグサの出来上がりです。

　乾燥したヨモギをかなり良く揉まないといけないので、けっこう大変でした。
　手から、ヨモギのいいにおいがします。  

白浜に来ました。
名勝、三段壁を見ています。

海をみると、ほっとするのは何故かなあ。  

　お昼の餌やりが終わって、ちょっと一休み。7月出産の牛君たちのいるパドックに腰おろしたら、見下ろされてしまった。

「あんたも仲間にはいりたいの？」っと言ってるみたい。

牛君たちの世界もなかなか厳しい。４、５頭一緒に入れておくと、負け牛が出てしまうことがしばしば。

「私とは仲良くしてくれる？」  

　作物の先生、K田先生はドラえもんが大好きです。

（左）ある日のネクタイです。
（右）私にプレゼントしてくれました。　ミルクどらちゃんです。

今は田植えの真っ最中。毎日とても忙しそうです。
ご苦労様です。  

庭を掘り返して小さな畑を作りました。
夕方の搾乳後、まだ明るい時に畑をするのが最近の楽しみになっています。

ミニトマトに青い実が！　収穫は近し  

元気がよさそうに見える２頭のF1仔牛たちですが、先週の土曜日頃から下痢をしていて、なかなか治りません。
　場所がないため２頭一緒に入れているのも悪循環。どっちが下痢しているのか分からない…　と思っていたけどどうやら２頭とも下痢ピーだ。
　ソルマEというポカリスエットのようなものを飲ませているのだが、なかなか治らず。こんなのばっじゃじゃ栄養ないだろうなあと、薄いミルクを飲ませてみたり。

仔牛たちはいたって元気なのだけれど。

買い物に行ったドラッグストアで、胃薬が気になる。

店員さん：お腹こわしているのですか
私：はい、数日前から。私じゃないですけど。
店員さん：症状はどうですか。
私：水のような下痢です。
店員さん：お子さんですか。
私：はい、、、、（胃が４つあるお子様です）

動物用の医薬品を買わないとな…
  

　ポニ雄小屋の戸が開いていたらしく、ポニ雄が牛舎に入ってきて、牛の餌を食べだしました。

ウインザー、ポニ雄に興味深々です。